Kui otsida Lääne-Virumaalt innovatsiooni ja kohalikku maitset ühendavat ettevõtet, siis Freezedry OÜ on särav näide. Üle kümne aasta kogemust külmkuivatamise valdkonnas on teinud sellest ettevõttest mitte ainult kohaliku, vaid ka rahvusvahelise tegija.
Teekond külmkuivatamise tippu
„Meie ettevõte tegeleb külmkuivatamisega, pakkudes kvaliteetseid ja kohandatud lahendusi oma klientidele,“ selgitab Freezedry OÜ. Ettevõte alustas tegevust 11 aastat tagasi, kui märgati turul selget vajadust külmkuivatatud mustikapulbri ja maasikate järele. Sellest inspiratsioonist sündiski idee astuda külmkuivatamise valdkonda.
„Oleme keskendunud valmistoodetele – marjad, aedviljad, maitseroheline, maiustused (krõpsud, kommid jt), piimatooted ja lihasaadused. Lisaks sellele pakume teenust väiketootjatele, et anda neile võimalus meie toorainest omi tooteid teha. Näiteks maitsemeed, maitseainete soolasegud, smuutid, maiustused, snäkid jne. Püüame pidevalt kohaneda klientide vajadustega,” kirjeldab ettevõtte esindaja.
Miks Lääne-Virumaa?
„Valisime Lääne-Virumaa oma ettevõtte asukohaks, kuna piirkond pakub soodsaid tingimusi ettevõtluse arendamiseks. Väike-Maarja vald on alati tulnud vastu kiire asjaajamisega ja oleme kõige viimased, kes Kiltsi õunaaiast õunu korjavad,“ jagab Freezedry OÜ oma kogemust.
Lääne-Virumaa pakub ka suurepäraseid koostöövõimalusi kohalike tarnijatega. Kohalik omavalitsus ja ettevõtluskeskkond on avatud uuendustele, pakkudes tuge kasvavatele ettevõtetele.
Meie tooted eristuvad konkurentidest tänu oma struktuurile ja maitsele
Unikaalsed tooted ja tehnoloogia
Ettevõtte peamisteks toodeteks on külmkuivatatud marjad, seened, maitsetaimed ja köögiviljad, kuid nende tehnoloogia ulatub kaugemale. „Meie tooted eristuvad konkurentidest tänu oma struktuurile ja maitsele – külmkuivatame madalaimal võimalikul temperatuuril. See aitab säilitada toodete kuju, maitse ja lõhna.“
Lisaks külmkuivatatud toodetele pakutakse ka külmutatud marju ja köögivilju. „Hetkel ekspordime Austraaliasse, Lõuna-Koreasse, Rootsi, Belgiasse, Soome, Lätti, Leetu ning meie edasimüüjad tegutsevad aktiivselt kogu Euroopa Liidus ja ka USA-s,“ lisab ettevõtte esindaja.
Kliendid kui ettevõtte süda
„Kliendid on meie ettevõtte südameks,“ rõhutab Freezedry. Ettevõte on saanud palju positiivset tagasisidet oma toodete, eriti lihakuubikute, marjade ja marjapulbrite kohta. Need tooted on osutunud klientidele väärtuslikeks, pakkudes võimalust säilitada looduse maitsed aastaringselt.
Tulevikuvisioon ja soovitused
„Meie eesmärk on järgnevate aastate jooksul laieneda uutele turgudele ja arendada tooteportfelli vastavalt kasvavatele trendidele ja nõudlusele,“ jagab Freezedry OÜ oma tulevikuplaane. Ettevõte soovib panustada ka Lääne-Virumaa ettevõtluskeskkonna arengusse, pakkudes kohalikele rohkem töövõimalusi ja koostöövõimalusi.
„Soovitame Lääne-Virumaad kõigile, kes kaaluvad oma ettevõtte asutamist, kuna piirkonnas on toetav ettevõtluskeskkond ja ligipääs vajalikele ressurssidele.“
Inspiratsioon ja motivatsioon
Freezedry ammutab inspiratsiooni klientide positiivsest tagasisidest. „Eesmärk on pakkuda pidevalt midagi uut ja väärtuslikku,“ ütlevad nad. Ettevõtte moto ongi pakkuda parimaid külmkuivatatud lahendusi ja näidata, et kvaliteetne kohalik tooraine võib olla rahvusvaheline edulugu.
Freezedry OÜ näitab, et kirg ja innovatsioon võivad käia käsikäes, muutes kohaliku tooraine rahvusvaheliseks edulooks. Avasta sinagi #virupärane ettevõtluskeskkond!